личный кабинет
|
| информация об участнике | Научно-Практический Центр Национальной Академии Наук Беларуси По Продовольствию
Беларусь |
| наименование | Научно-Практический Центр Национальной Академии Наук Беларуси По Продовольствию, РУП | | страна | Беларусь | | адрес | ул. Козлова, 29, 220037, Минск, Беларусь | | телефон(ы) | (+375 17) 2940996, 2853970 факс (+375 17) 2853971 | |
| каталог продукции | | консультации, обучение, исследования | | Создание национальной коллекции промышленных штаммов лакто- и бифидобактерий | | Разработка технологий обеззараживания производственных и складских помещений, холодильных камер, оборудования, коммуникаций, тары и упаковки | | Разработка и внедрение новых видов гомогенизированных продуктов | | проведение научно-исследовательских работ по созданию новых видов пищевых продуктов и технологий их производства
| | дополнительная информация |
Основными направлениями деятельности Центра является проведение фундаментальных и прикладных научных исследований, направленных на создание конкурентоспособных экологически безопасных продуктов здорового питания для различных групп населения, в том числе функциональных и лечебно-профилактических. Освоение и внедрение новых технологий (биотехнологий) глубокой переработки продукции растениеводства и животноводства. Контроль качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов в соответствии с требованиями стандартов и санитарных правил и норм. Модернизация и разработка технологического оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности. Выполнение проектных работ по созданию, модернизации и переоснащению предприятий пищевой промышленности. Подготовка специалистов высшей квалификации.
|
нет данных
|
|
