Крупа перловая СТОЛИЧНАЯ МЕЛЬНИЦА Перловую крупу получают из продовольственного ячменя путем удаления цветковых пленок, плодовой оболочки и зародыша с обязательным шлифованием и полированием.
Крупа перловая №1 имеет удлиненную форму с хорошо отшлифованными ядрами и закругленными концами.
Крупа перловая № 3 имеет шарообразную форму с хорошо отшлифованными ядрами. По сравнению с крупой №1 она быстрее разваривается, лучше усваивается, из неё готовят каши, котлеты, запеканки.
Подбробнее http://www.melnitsa.by/rus/b2b/products/~group_id__n69=8~csort__n69=sort~csortorder__n69=1
|
