Машина для измельчения замороженного жилованного мяса ФИА-2,5 Машина ФИА-2,5 предназначена для измельчения замороженных блоков мяса сечением до 360х220 мм на кусочки не более 200гр. Температура мяса должна быть не выше –5 С. Кроме того, машина ФИА-2,5 может быть использована для измельчения замороженных блоков рыбы, масла, творога, твёрдых глазурей, шоколада.
Технические характеристики машины ФИА-2,5:
-Производительность не менее 2500 кг/ч.
-Установленная мощность не более 11,0 кВт.
-Масса получаемых кусочков не более 0,2 кг.
-Габаритные размеры 1400х1000х1600 мм.
-Масса не более 65 кг.
|
