личный кабинет
|
Истела Роса
Беларусь
производство | Ароматизаторы кондитерские Пищевые жидкие кондитерские ароматизаторы.
Жидкие кондитерские ароматизатры созданы для ароматизации широкого ряда кондитерских изделий:
для сахарных кондитерских изделий (карамель, конфеты, шоколад, мармелад, пастила, зефир, драже), для мучных кондитерских изделий (печенье, пряники, торты, кексы, рулеты, вафли).
Дозировка кондитерского ароматизатора индивидуальна и составляет от 0,5 до 2 кг/тонну в зависимости от вида ароматизатора и продукта.
Для равномерного распределения в пищевом продукте ароматизаторы вносят:
при изготовлении мучных кондитерских изделий – в жидкие компоненты (молоко, воду, сироп);
при изготовлении крема – в сахарный или молочно-сахарный сироп.
Срок хранения пищевых жидких кондитерских ароматизаторов: 12 месяцев.
ЗАО «Истела Роса» специализируется по пяти основным направлениям:
1.Ароматизаторы
2.Экстракты из растительного сырья и концентраты на их основе
3.Концентраты для функциональных напитков
4.Подсластители «Неосвит»
5.Пищевые добавки (красители, консерванты, подсластители, стабилизаторы и загустители, замутнители напитков, хлебопекарные разрыхлители, фосфаты, желирующие вещества).
|
|
